RESEPI MEE HOON BAKSO

SALAM

1/4/2013
9:42PM

        salam, hari ni nak kongsi resepi mee hoon bakso..sebenarnya buat mee hoon bakso ni last week tapi tak sempat nak hapdate uolss..biaselah bz sesangat..walaupun duk umah tapi bz bukan main...sedap gaks la mee hoon bakso ni..habis licin sebab, org2 dlm rumah ni memang feveret they all sup..

Bahan:
Mee/mihun 
Pentol

KUAH:

3 biji bawang merah dihiris

 ulas bawang putih-ditumbuk

*1/2 inci halia-ditumbuk

*1sk lada sulah biji-ditumbuk

1 batang serai diketuk

1 sb pati daging / pati ayam

sedikit serbuk lada sulah

garam n perasa

sup bunjut

4 sekawan
Bahan sampingan:

taugeh

kentang
sambal cili api
kicap 
sili sos
daun sup dihiris
bawang goreng

Cara:

1. Tumis bahan-bahan yang ditumbuk.masukkan 4 sekawan sehingga  garing

2. Masukkan air

3  Masukkan sup bunjut, kentang, garam dan sedikit daun 

sup/bawang, serbuk lada sulah & pati dagaing / ayam

4. Kemudian masukkan pentol (bebola daging).

5. Rendam bee hoon dan celur, kemudian tapis. Hidang bee hoon dgn taugeh. Tuang kuah dgn bebola. Jangan lupe taburkan daun sup          

utk pedas, bolehlah buat cili padi yg ditumbuk dan dicampurkan dgn kicap..Ade jugak yang  hidang dgn sos tomato..

SELAMAT MENCUBA

---

kalau suka, LIKE la ye..hihihi

---

28 TAHUN

SALAM

1/4/2013
9:25PM

                          Alhamdulillah 28thn sudah umur ku pada 28 march 2013 yang lepas..dlm usia ini, i dah ade 2 org puteri yang bijak & comel...tapi yang pasti, angka bukan la melambangkan ape2 ye..huhu xnak lah rase diri tu mcm dah tua..OMG lagi 2 thn masuk 3 series..ngeh ngeh....

      Sepanjang 28thn macam2 pengalaman hidup yang dah dilalui..pahit, manis, tawar, gembira, dll lagi..yang pasti kalau xada semua tu, xde makna lah hidup kan...baru lah berwarna warni hidup ni...

      yang pasti ramai yang ingat birthday ku & ramai yang wish :)...terima kasih semua 

hadiah yang paling besh drpd keluarga tercinta 

---

kalau suka, LIKE la ye..hihihi

---