IKAN TALANG MASIN & TERUNG MASAK KARI

SALAM

29/1/2013

BAHAN-BAHAN

BEBERAPA KEPING IKAN TALANG MASIN

BEBERAPA SUDU KARI IKAN

SEBIJI TERUNG DIPOTONG SERONG

BAWANG MERAH & BAWANG PUTIH (DIMAYANG HALUS)

BEBERAPA CAWAN AIR

GARAM SECUKUP RASA

3-5 BATANG CILI

CARA-CARA

TUMIS BAWANG MERAH & BAWANG PUTIH SEHINGGA NAIK BAU

KEMUDIAN MASUKKAN IKAN TALANG MASIN AGAK2 GARING, MASUKKAN PULA SERBUK KARI

MASUKKAN BEBERAPA CAWAN AIR (ikut kuah nak banyak mana)

KEMUDIAN MASUKKAN CILI 

KEMUDIAN MASUKKAN TERUNG/TOMATO/ KENTANG..MASAK HINGGA MENDIDIH,

MASUKKAN GARAM SECUKUP RASA

DAH MENDIDIH, ANGKAT, DAN SEDIA DIHIDANG..

SELAMAT MENCUBA!!

Tweet

---

kalau suka, LIKE la ye..hihihi

---